Domaine Coteaux des Margots | Boutique du vigneron
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Domaine Coteaux des Margots

Domaine Coteaux des Margots

Saint-Véran
Saint-Véran AOP
Blanc 2022
Issu d'une parcelle calcaire à entroques très pentue sur le village de Saint-Véran, notre cuvée a été vinifiée sans soufre. L'élevage a été fait en cuve inox (50%) et fût de chêne de 6 vins (50%). Aucun intrant n'a été utilisé jusqu'à la mise en bouteille, hormis un léger ajout de SO2. Minéral et fruité, notre Sain-Véran vous surprendra par sa richesse aromatique.
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Frais de port : 9,90 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Saint-Véran
Cuvée Saint-Véran
Couleur Blanc
Millésime 2022
Cépage Chardonnay
Alcool 13,7%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en fût de chêne, Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols calcaires.

Œil

Couleur or jaune.

Nez

Aromatique, subtils arômes de fleurs blanches, légers arômes d'abricot, arômes de minéral.

Bouche

Harmonieuse, minérale, corps structuré, bonne persistance.

Accords mets & vin

Terrine de poisson, Poissons en sauce, Viandes blanches grillées, Fromage de Chèvre, À vocation apéritive

Potentiel de garde

De 2023 à 2027

Allergènes

Aucun allergène identifié

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