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Domaine Coteaux des Margots
  • Le guide Hachette des vins 2019 : Vin cité

Domaine Coteaux des Margots

Saint-Véran AOP
Blanc 2018
Appellation majeure du Mâconnais, notre Saint-Véran est un chardonnay à la fois minéral et fruité issu d’une petite parcelle exposée plein sud. Un allié idéal pour vos tables de fêtes.
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Rewards Le guide Hachette des vins 2019 : Vin cité
Pays France
Region Bourgogne
Appellation Saint-Véran
Color Blanc
Vintage 2018
Grape variety Chardonnay
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture conventionnelle. Vendanges manuelles. Fermentation thermo-régulée. Elevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège. Sols calcaires.

Appareance

Couleur or jaune.

Nose

Aromatique, subtils arômes de fleurs blanches, légers arômes d'abricot, arômes de minéral.

Palate

Harmonieuse, minérale, corps structuré, bonne persistance.

Wine and food pairing

Terrine de poisson, Poissons en sauce, Viandes blanches grillées, Fromage de Chèvre, À vocation apéritive

Serving temperature

11° - 13°

Aging potential

De 2019 à 2023

Allergens

Aucun allergène identifié

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