Domaine Coteaux des Margots
  • La revue des vins de France 2021 : 18.2 points

Domaine Coteaux des Margots

La Pie Rouette
Bourgogne aligoté AOP
aligoté
White 2021
Vin de copains par excellence, notre cuvée d'aligoté offre une très belle fraicheur en bouche. Le fruité incomparable de son nez vous permettra de le déguster en apéritif ou sur de nombreuses entrées.
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Rewards La revue des vins de France 2021 : 18.2 points
Pays Mainland France
Region Bourgogne
Appellation Bourgogne aligoté aligoté
Cuvée La Pie Rouette
Color White
Vintage 2021
Grape variety Aligoté
Alcohol 12.5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Fermentation thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Cuves en ciment brut. Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols granitiques.


Appareance

Couleur or vert, limpide.


Nose

Aromatique, subtils arômes de fleurs blanches.


Palate

Juteuse.


Wine and food pairing

À vocation apéritive, Entrées froides, Tapas, Tapenade, Verrines


Serving temperature

11° - 13°


Aging potential

From 2022 to 2024


Allergens

No allergens identified


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