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Domaine Coteaux des Margots
  • La revue des vins de France 2023 : 91 points

Domaine Coteaux des Margots

Cuvée Margot
Mâcon-Pierreclos AOP
Rouge 2021
Ramassée à la main sur notre plus vieille parcelle de gamay de Pierreclos, notre cuvée Margot est élevée 11 mois en fûts de chêne de 7 à 8 vins. Les tanins, soyeux, vous offrent toute la typicité du terroir du sud mâconnais en bouche.
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Rewards La revue des vins de France 2023 : 91 points
Pays France
Region Bourgogne
Appellation Mâcon-Pierreclos
Cuvée Cuvée Margot
Color Rouge
Vintage 2021
Grape variety Gamay
Alcohol 12,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Remontage. Elevage en barrique, Bouchon traditionnel en liège. Sols granitiques.

Appareance

Couleur grenat, intense.

Nose

Riche, généreux arômes de fruits noirs, légers arômes de poivre noir.

Wine and food pairing

Pâté en croûte, Viandes rouges grillées, Blanquette de veau, Volailles, Coq au vin

Serving temperature

15° - 16°

Aging potential

De 2023 à 2027

Allergens

Aucun allergène identifié

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