Domaine Coteaux des Margots
  • Produit issu d'une exploitation HVE

Domaine Coteaux des Margots

Aux Colas
Saint-Véran AOP
White 2019
Micro cuvée de 600 bouteilles issue de notre unique parcelle de Saint-Véran. Le climat Aux Colas est exposé sud ouest et très pentu. Le sol, calcaire à entroques, donne au vin un caractère minéral prononcé. Notre cuvée est élevée 11 mois dans un fût de 500 litres en bois des Vosges.
17.00 € VAT INCLUDED per btl of 75 cl
102.00 € VAT INCLUDED box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
22.67 € tax incl per liter
Pays France
Region Bourgogne
Appellation Saint-Véran
Cuvée Aux Colas
Color White
Vintage 2019
Grape variety Chardonnay
Alcohol 13.5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Traditional hand picking. Fermentation in oak barell used for on previous vintage, Regular bâtonnage (stirring up the lees). Ageing in oak barrel used for on previous vintage, Traditional corks, Ageing on the lees. Sols calcaires.


Appareance

Golden colour, bold. Micro cuvée de 600 bouteilles issue de notre unique parcelle de Saint-Véran. Le climat Aux Colas est exposé sud ouest et très pentu. Le sol, calcaire à entroques, donne au vin un caractère minéral prononcé. Notre cuvée est élevée 11 mois dans un fût de 500 litres en bois des Vosges.


Palate

Slight white flowers overtones, subtle oak hints.


Wine and food pairing

For the aperitif, Burgundy style snails, Pâté in a pastry shell, Lobster, Fish in a white sauce


Serving temperature

11° - 13°


Aging potential

From 2021 to 2026


Allergens

No allergens identified


Purchasing directly
from the winemaker
Secured Payment
3D Secure
Free shipping
Free delivery for any order of 18 bottles or more.

WELCOME !!

This website contains age-restricted content.
You must be 18 years old or older to enter.

Please verify your age to view the content
I am over 18 I am under 18

By entering this site you are agreeing to the Terms of Use and Privacy Policy.

ACCESS DENIED

You are not old enough to view this content.

Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume with moderation.