Domaine Coteaux des Margots
  • Produit issu d'une exploitation HVE

Domaine Coteaux des Margots

Aux Colas
Saint-Véran AOP
Blanc 2018
Micro cuvée de 600 bouteilles issue de notre unique parcelle de Saint-Véran. Le climat Aux Colas est exposé sud ouest et très pentu. Le sol, calcaire à entroques, donne au vin un caractère minéral prononcé. Notre cuvée est élevée 11 mois dans un fût de 500 litres en bois des Vosges.
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Saint-Véran
Cuvée Aux Colas
Couleur Blanc
Millésime 2018
Cépage Chardonnay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Vendanges manuelles. Fermentation en fût de chêne d'un vin, Bâtonnage régulier. Elevage en fût de chêne d'un vin, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies. Sols calcaires.


Œil

Couleur dorée, soutenue. Micro cuvée de 600 bouteilles issue de notre unique parcelle de Saint-Véran. Le climat Aux Colas est exposé sud ouest et très pentu. Le sol, calcaire à entroques, donne au vin un caractère minéral prononcé. Notre cuvée est élevée 11 mois dans un fût de 500 litres en bois des Vosges.


Bouche

Légères notes de fleurs blanches, subtiles notes de bois.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Escargots à la bourguignonne, Pâté en croûte, Homard, Poissons en sauce blanche


Température de service

11° - 13°


Potentiel de garde

De 2020 à 2025


Allergènes

Aucun allergène identifié


Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.

BIENVENUE !!

Pour être en mesure de consulter ce site, vous devez avoir atteint l'âge légal défini par les lois de votre pays régissant la consommation d'alcool.

Veuillez vérifier votre âge pour accéder au site.
J'ai plus de 18 ans J'ai moins de 18 ans

En entrant sur ce site, vous acceptez les conditions d'utilisation et la politique de confidentialité.

ACCÈS REFUSÉ

Vous êtes trop jeune pour visiter ce site.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. à consommer avec moderation.