• Produit issu d'une exploitation HVE

Domaine Coteaux des Margots

La Pie Côl
Mâcon AOP
villages
Blanc 2019
L'élevage long, à froid, donne aux arômes de notre cuvée La Pie Côl, une complexité hors norme. Vendangée à la main, sur une parcelle de chardonnay, elle est élevée 10 mois en cuve.
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Mâcon villages
Cuvée La Pie Côl
Couleur Blanc
Millésime 2019
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes. Elevage en cuve inox.


Œil

Couleur dorée, intense, reflets or.


Nez

Aromatique, généreux arômes de fruits frais.


Bouche

Subtiles notes de coing, minérale.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Poissons, Andouillette grillée, Carpaccio de Saint-Jacques, Blanquette de veau


Température de service

11° - 13°


Potentiel de garde

De 2020 à 2025


Allergènes

Aucun allergène identifié


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du domaine
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3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.