Domaine Coteaux des Margots | Boutique du vigneron
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Domaine Coteaux des Margots

Domaine Coteaux des Margots

La Pie Côl
Mâcon-Pierreclos AOP
Blanc 2016
Une cuvée exceptionnelle dont nous prenons soin comme la prunelle de nos yeux. L'élevage long, à froid, donne aux arômes une complexité hors norme. Vendangée entre amis, sur une parcelle de chardonnay, c'est la cuvée la plus appréciée de nos clients.
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Frais de port : 9,90 € TTC
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Pays France
Région Bourgogne
Appellation Mâcon-Pierreclos
Cuvée La Pie Côl
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes. Elevage en cuve inox.

Œil

Couleur dorée.

Nez

Aromatique, généreux arômes de fruits frais.

Bouche

Subtiles notes de coing, minérale.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Poissons, Andouillette grillée

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

De 2016 à 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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